桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí),，桑葚又叫桑果,、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,，味甜汁多,，是人們常食的水果之一。深加工后的果汁,、果酒等飲品,，是世界飲品當(dāng)中的綠色精品。

      桑果是國(guó)際上第三代水果的熱門研究項(xiàng)目,，品種多,。鮮果各有風(fēng)味，有酸甜,、低糖,、高糖等多種口味；紅色,、粉色,、紫黑、黑色,、白色,、青色等多樣色彩；以香型分有甜香型,、糯米型,、桂花香型等。有序開發(fā),，可以形成規(guī)模,，自成水果系列。

      桑椹也是一種極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能的果實(shí)。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑椹酒,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄果酒,。對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護(hù)有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍,，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,，抗氧化物質(zhì)等也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒。

      早晚飲用效果更佳,。桑椹紅酒能讓你喝出品味,，喝出健康，喝出迷人豐采,。